概述
你的iPhone（和iPad）默认会自动备份到iCloud，但本地iTunes的备份仍然有用。当你切换到一个新的iPhone或在你目前的手机上安装iOS测试版软件时，你应该创建一个iTunes备份。
- 现代版本的macOS不再有iTunes，但过程是类似的，如果你使用的是Windows PC，iTunes仍然有用。
本地iTunes备份比iCloud备份更完整，恢复速度更快。iCloud备份仍然有用，因为它们是通过无线方式发生的，所以它们总是最新的，但iTunes备份是完整恢复操作的理想选择。
如何创建iTunes备份。
启动iTunes以开始工作。如果你有一台Windows PC，你需要从微软商店或苹果网站下载iTunes。如果你有一台Mac，iTunes已经安装完毕。我们在这个过程中使用了微软商店的版本，它工作得非常好。
使用附带的Lightning-to-USB电缆将你的iPhone连接到PC或Mac。这是你用来给手机充电的同一条电缆。这个过程也适用于iPad和iPod Touch。
连接好你的iPhone后，点击iTunes中的 “继续 “按钮，允许在电脑上访问你的iPhone。
解锁你的iPhone，你会看到一个 “信任此电脑 “的提示。点击 “信任 “按钮，然后输入你的密码。这样你的电脑就可以访问你的iPhone数据了。
如果你已经将你的iPhone或iPad与iTunes同步，你将不会看到这些提示，你可以继续。
在你允许访问iTunes后，你会在工具栏上看到一个小的电话图标，靠近窗口的左上角。点击它。
iTunes应自动关注左侧边栏的 “摘要 “窗格。向下滚动，在这里寻找 “备份 “部分。
在继续之前，你应该确保你的iPhone备份是加密的。这可以确保它们受到密码保护，所以有人需要你提供的密码来访问它们和它们包含的数据。加密的备份还可以包含账户密码、苹果健康信息和HomeKit数据。未加密的备份不会包含所有的数据。
启用备份下的 “加密iPhone备份 “复选框，以激活加密备份。
在提示时提供一个密码。请确保你记住这个密码。如果你忘记了，你将无法恢复任何用该密码加密的iTunes备份。
如果你以前设置过密码，但忘记了，你可以点击这里的 “更改密码 “按钮，设置一个新的密码，iTunes将对新创建的备份使用。但如果没有你用来创建备份的密码，你就不能恢复任何旧的备份。
在你提供密码后，iTunes会自动开始创建一个备份。在断开手机连接之前，等待该过程结束。这应该只需要几分钟时间。
在这个窗格的 “最新备份 “下，你会看到最近的备份是什么时候发生的。任何显示 “在这台电脑上 “进行的备份都是你的PC或Mac上的iTunes备份。
要在将来创建新的iTunes备份，只要在你的iPhone通过电缆连接到你的电脑时点击 “立即备份 “按钮。
iTunes将创建一个备份，并在窗口顶部的状态显示区向你显示进度。
你可以而且应该在 “自动备份 “部分选择 “iCloud “作为你的默认备份选项。你仍然可以通过点击 “立即备份 “按钮自己备份到iTunes。
如何恢复iTunes的备份。
在恢复备份之前，你必须禁用查找我的iPhone。如果你有一台iPad，你将需要禁用 “寻找我的iPad”。
要做到这一点，在你的iPhone上进入设置，然后在设置屏幕的顶部点击你的名字。在这里，点击iCloud > 查找我的iPhone。点击 “查找我的iPhone “滑块，然后输入你的苹果ID密码来关闭它。
要恢复iTunes的备份，使用附带的电缆将你的iPhone连接到你的电脑，并启动iTunes。点击你的iPhone上的 “信任 “按钮，如果你的电脑还没有被信任的话，就信任它。
当你的手机连接到iTunes后，点击工具栏上的小手机图标，并找到摘要下的备份部分。点击 “恢复备份 “按钮，将iTunes的备份从你的电脑恢复到你的手机。
记住，这个备份是在你的PC或Mac上本地存储的。你必须在你创建备份的同一台电脑上恢复该备份。
iTunes会提示你选择你要恢复的备份。默认情况下，它会选择最新的备份。较早的备份在其名称中含有日期信息，以便你知道哪个是哪个。
点击 “恢复”，将备份恢复到你的手机。在恢复过程完成之前，不要把你的手机与电脑断开。
如何查看你的iTunes备份。
你可以通过点击PC上的编辑>首选项或Mac上的iTunes>首选项来查看保存在iTunes中的备份。
点击首选项窗口中的 “设备 “图标。你会看到存储在本地的备份列表，如果你想释放空间，你可以从这里删除旧的备份。
如果你想备份或把它们移到新的电脑上，你可以找到这些存储在你的PC或Mac的驱动器上的备份。
你可以在你现在的手机或新手机上恢复备份。例如，如果你要买一部新的iPhone，你可以把你的旧手机的恢复到新的iPhone上。
